馒头花卷的做法（馒头花卷的做法大全花样简单又快小动物花卷）

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1南瓜双色花卷馒头的好吃做法?

1、前几天老爸送来了几个黄皮的小南瓜，自己在家种的，特别成，沉甸甸的。

2、双色花卷的做法如下：准备材料：南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。第二步、擀成博饼，两张罗在一起，卷起一半，另一半用刀切条。

3、将小剂子分别揉搓成细长条。然后取一条黄色的南瓜面条与一条白面条，将它们拧成麻花状后对折，再次拧成麻花状后将其打一个结，将两端收口藏在花卷下面，制成双色花卷生坯。

4、食材明细 面粉400克 南瓜70克 食用碱面适量 发酵粉适量 清淡口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 双色花卷的做法步骤 1 南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。

5、用刀在面团上划十字刀，饧发10分钟。1二次饧发完毕后，放入蒸锅中，蒸12分钟。1蒸好后关火，虚蒸2-3分钟。打开锅盖，取出晾凉食用。小贴士 馒头晾凉冷冻在冰箱中，随吃随取，新鲜如常。

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