河虾的做法与功效（河虾的做法大全家常做法）

大家好，今天来为大家解答关于河虾的做法与功效这个问题的知识，还有对于河虾的做法大全家常做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1小河虾怎么做好吃?

准备好材料，先把买回来的小河虾，翦去虾枪和虾脚，清洗干净。 老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。 锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，爆香姜蒜末。

先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

工具/材料：面粉、活河虾、鸡蛋、食用油、椒盐粉。河虾多洗两遍，再泡一泡。在洗好的河虾里加少许白胡椒，盐，料酒，撒上面粉抓匀，腌上十几分钟。锅烧热后，等油微温时开始炸。等炸至颜色金黄的时候捞出，放到盘子里。

清洗去腥：将小河虾用清水冲洗干净，去除泥沙和杂质。可以用牙签或小刀轻轻挑去虾线（虾背部的黑线），这是虾的消化道，去除后可以减少腥味。

把豆豉洗净，青椒切小粒，葱切葱花，再准备一些姜蒜末，小河虾是新鲜的，直接用水冲洗一下就可以了。请点击输入图片描述 锅烧热，放油，爆香姜蒜与豆豉。请点击输入图片描述 放入青椒煸炒。

方法一：清炒小河虾 材料：小河虾500g 葱、姜、糖、盐少许。制作方法：葱、姜切丝，虾洗净。油八成热放入姜、葱丝炒香，后倒入小河虾，变红后放入糖、盐，稍翻炒一下盛出即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。