河北省人民政府关于印发河北省发展千万吨奶实施规划的通知

　　（六）建设奶牛疫病防治体系
　　奶牛疫病防治体系建设是奶业健康发展的重要保证。计划投资9000万元,结合全省动物疫病防治体系建设,重点建设三大项目。一是在石家庄、唐山、保定、承德四市建立四个奶牛疾病监测预报控制中心,购买先进的检测设备,准确预报突发奶牛疾病。二是在具备条件的市申请并建立奶牛隔离场,隔离观察入省疑似病牛,严防传入输入性奶牛疾病。三是在1000头以上的奶牛小区建立兽医实验室,培训兽医诊疗技术人员,配备诊疗设备,定期对布病和结核病进行检测,确保奶畜安全。奶牛小区要合理布局,符合国务院畜牧兽医行政管理部门规定的动物防疫条件,严防重大动物疫病的传染。
　　（七）建设奶牛质量监控体系
　　质量监控体系建设是确保乳制品质量的重要环节。计划投资9000万元,重点建设两大项目。一是完成河北省饲料和乳品质量监测中心建设。二是完成11个市级和部分重点县的饲料安全'和乳制品质量检测监控中心建设,配备与国际标准接轨的饲料、兽药和乳制品检测设备。同时,乳制品生产企业要健全自身的产品监控中心。通过完善奶畜饲料、兽药和乳制品质量检测体系建设,使我省奶畜饲料产品的合格率、乳制品质量合格率均达到100%。奶牛质量监控体系建成后,要按照有关法律法规的规定程序进行工作,在保护消费者和加工龙头企业合法权益的同时,严厉打击违法经营者。
　　（八）建设奶牛技术创新和培训体系
　　以赶超国内外先进水平为目标,以新技术、新产品开发为重点,增强我省自主研究与开发能力,建立健全产、学、研相结合的技术创新体系,加速实现科技成果向生产力的转化,集中力量推进奶业发展中关键技术和成果的转化。计划投资1亿元,在技术创新方面重点做好八个方面工作。一是从窗外引进奶用种公牛精子分离技术,提高母牛繁育速度。二是利用现代生物技术加快纯种奶牛繁育技术的研究。三是研究加强奶牛集约化饲养与饲料高效利用技术,优化设计奶牛日粮配方和全混合日粮。四是制订奶牛养殖小区标准化饲养管理技术规范。五是研究开发奶牛专用无公害饲料添加剂、微生态制剂、维生素预混料、微量元素预混料、精料补充料等产品,使配合饲料入户率达到95%以上。六是优质高产苜蓿和青贮玉米新品种选育、栽培及产业化加工利用技术。七是研究制订适用奶牛常见病、传染性疫病监测和防治技术体系,使主要疾病发病率降低到8%以内,死亡率降低至3%以内。八是研究制定乳及乳品质量安全监测检测标准及检测技术体系,开发出5~10种新型乳制品品种。
　　为保障先进技术的集成和推广普及,在技术培训方面重点做好三个方面的工作。一是要建立省、市、县奶牛养殖技术培训体系和先进实用技术推广网络,筹建河北省奶业技术培训中心和河北奶业网站,培训相关技术人员、发布国内外奶业信息。二是建立和完善中高等职业教育体系,在全省中高等院校内设立相关专业,为各类大型奶牛养殖场、标准化奶牛小区和乳品、饲料加工企业培养技术人才。三是在11个市各建成一个市级标准化高产奶牛养殖技术推广示范小区,为各县养殖户培训!!奶牛饲养管理和繁殖技术。重点培训提高母牛繁殖率、缩短母牛胎间距、提高奶牛单产水平、防治奶牛乳房炎、按牛饲养管理、鉴别鲜奶掺假、污物无害化处理和资源化利用等技术,全面提高奶牛生产和乳品加工的技术水平。
　　四、保障措施
　　（一）加强组织领导
　　实现全省奶业跨越式发展,各级政府必须加强对奶业的宏观指导,实行统一规划、统一领导和统一协调。省政府建立全省奶业振兴工作联席会议制度,由主管副省长主持,省发展改革委牵头、省财政厅、科技厅、教育厅、国土资源厅、农业厅、畜牧局、地税局、技术监督局、农开办、扶贫办、农业产业化办、农业银行等部门的分管领导参加,定期分析奶业发展形势,协调解决全省奶业发展的重大问题。联席会议办公室设在省畜牧局。各设区市和奶业发展重点县政府主要负责同志要亲自抓好奶业发展,切实加强对本地奶业发展的领导。要把奶业发展纳入国民经济发展专项计划和年度指标考核体系,加强目标考核。各相关部门要明确目标,强化责任。省畜牧局负责联席会议办公室的日常工作,制定疫病防治体系建设规划、良种繁育体系建设规划和奶业发展示范体系建设规划;省质量技术监督局负责制定奶业质量标准体系和质量安全检验体系建设规划;省发展改革委、财政厅、国土资源厅、科技厅、教育厅、农开办、产业化办、农行都要结合部门职能,支持全省奶业发展。省奶牛协会和乳品协会要充实完善职能,充分发挥行业协会的协调、服务作用。要加强乳品消费知识的宣传,积极引导乳品消费。当前重点落实好"学生饮用奶计划",并积极推动军人、老年人等固定人群的奶类消费,促进我省奶业的快速发展。