千喜鹤加快增长 产业链初显端倪

未来新希望打造一体化农业产业链将以新希望股份公司为平台。股份公司的收入将由目前的饲料、乳业，转变为饲料、乳业和屠宰加工；利润结构中制造业(饲料、乳业)的比重将逐步提高。 

四、食品安全将推动农副产品加工行业发生变革。孕育巨大的发展空间 

我们认为：食品安全是未来中国食品工业焦点问题，特别是农副产品目前安全问题突出，与老百姓日常生活的紧密度又最大；同时也是我国农产品(18.94,0.36,1.94%)出口的主要品种。因此提高农副产品(包括粮食、油脂、特别是肉类产品和水产品)的质量，不仅涉及到政府信誉、百姓安危，更关乎未来中国农产品的国际市场地位。 

而目前中国农副产品的安全问题主要在生产环节，即农业种养殖环节隐患最大。这一环节属于农业范畴，发展速度和水平低于后加工、也低于上游的饲料供应环节。极端分散且没有生产标准。 

要提高种养殖业水平，单依靠农民本身是无法完成的。必须要由先进的关联环节来带动，要么由饲料企业来整合，要么由下游屠宰行业来连接。而新希望的模式就是利用自己在饲料和下游屠宰资产的优势，将中游的养殖环节连接起来。 

具体做法是与当地政府合作，建立标准化养殖小区，承包给农民，再给农民供应种猪和饲料以及规范的养殖程序。养好后再收购。给农民固定的利润。这样农民成为新希望产业链上一个生产车间；产品质量得到控制。因此一体化经营将实现农副产品的可追溯。 

农副产品的可追溯是解决食品安全的制度性保证。更是发展趋势。欧洲最新的食品法则在针对进口食品方面出现四大重要变化：一是新法规适用范围扩大到所有食品；二是不再把食品安全和贸易混为一谈，只关注食品安全问题；三是要求实行食品供应链(即从农场到餐桌)的综合管理，对食品生产者提出了更多要求；四是具有责任可追溯性，问题食品将被召回。也就是说欧盟大幅度提高技术壁垒。在技术壁垒方面，又是‘轻检测，重制度”。欧盟和美国等发达国家，农副产品方面都做到了“可追溯”。一体化经营特征也很明显。以美国为例，..包括Cargill公司、Conagra公司、Tyson公司、Sminthfield公司在内的前四家公司控制着美国肉类加工与生产50%以上的半壁江山，同时也占据饲料34%的份额。嘉吉公司(Cargill)是美国第一大农牧业企业集团(包括动物营养品、养殖、肉类加工、以及终端销售)，其饲料年产量达到1400万吨，占美国饲料总产量7%。