千喜鹤加快增长 产业链初显端倪

中国食品安全问题绝不是靠“3.15”能够解决的，也不是靠媒体愤怒的呐喊所能减少的。必须要靠制度。建立完善的可追溯制度才能从根本上保障食品安全问题。 

2008年北京奥运会将建立“运食品安全追溯系统”，..运用RFID(非接触式微型无线射频识别)电子标签的智能读写、加密通信等功能，结合对运输车辆的GPS定位系统和温度、湿度自动记录装置，实现从生产基地经加工企业、物流配送中心到奥运村的全过程控制。 

这实际上已经给了我们一个信号。“可追溯制度”开始启动。这是政府层面上系统。未来在企业层面上也将逐步走向“可追溯”。实现产业的一体化经营。 

一体化经营不仅符合和谐社会的发展目标，从效益角度看，也存在着巨大利益空间。饲料-养殖-加工产业转换间，经销商赚取10%-20%的利润。一体化后，经销商成本被削减。 

从发达国家实践经验看，畜牧业也可以造就超级企业集团。..嘉吉公司还是油脂加工(同时生产蛋白饲料)企业。年产值约700亿美元。如果嘉吉公司上市的话，应该全球500强企业中排名在20位左右。 

目前中国农副产品加工产业集中度还很低，饲料行业年产值2700亿元。最大企业市场占有率也不到1%。因此当产品的可追溯制度逐步建立后，一体化将造就大型企业集团。 

在这场变革中，目前已经占据领先地位，具备一定资金实力和品牌影响力的公司将脱颖而出。新希望是饲料和屠宰与加工方面都已经树立了自己强势市场地位。