首页 | 兽药新闻 | 兽药企业资讯 | 新闻视野 | 兽药企业资料 | 兽药GMP/GSP | 兽药公告 | 兽药论坛-半日谈 | 兽药问吧 | 兽药人才 | 兽药黑板报 | 网站地图
收藏GMP8 | 设为GMP8首页

PPG的小与雅戈尔的大:两场强调“商业效率”的对话

  韩永生:这也有办法解决,我们为此做了自助餐模型。我们发现,自助餐厅的厨房往往根据食物消耗的速度而决定该补充哪种食物。如果把销售公司比作消费者手里的铁盘子,把盛食物的铁盒子比作库存,把厨房比作工厂的话,我们可以每次只生产一小批商品,然后投放市场,跟踪销售情况,再根据反馈回来的信息继续组织生产。比如刚开始只采购原计划数量的75%,生产计划中的50%。然后看销售的情况,如果销售情况好,就加快生产,如果销售情况不好,马上停产。这实际上减少了生产的风险。这样做就可以解决你刚才提到的问题,不但生产计划由销售情况决定,而且因为生产量小,时间短,新品推出时间可以距离上市时间更近。现在做得好的企业可以做到上市两周之前才投产。这样预测的准确度会更高一些。相比这种做法,过去企业的做法几乎就是个恶性循环:企业为了节省成本大批量生产,越大批量生产,开工的时间越提前,生产时间越提前对市场预测越不准,对市场预测越不准库存越多,浪费越严重。这个道理并不难懂,但现在确实还有很多企业都陷在这样的困境中。 

  《电子商务世界》:要即时反馈信息,这对雅戈尔的信息化程度提出了很高的要求。 

  韩永生:在雅戈尔一些规模比较大的店里,通过条形码可以实现实时的数据反馈。其他还有一些店,每天都会通过互联网反馈数据。雅戈尔门店每天下午2点半之前都会把数据集中到总部,下班前计算机就自动处理完了。第二天一上班,销售统计结果一目了然,比方销售数据统计中,标为红色产品停产,绿色的加快生产,黄色维持生产。 

  《电子商务世界》:如果这样的话,随着生产周转速度加快,管理的难度也会增加。 

  韩永生:上信息化系统并不难,给应用者做培训也不难。难的是让领导者认识到这么做的必要性。很多企业原来有一个认识误区:认为批量越大成本越低。其实虽然这样做单件成本低了,但这个成本的概念是错的,原因很简单——生产出来卖不出去反而是更大的浪费。

  光想着节省成本,结果批量大,库存多,好卖的跟不上,不好卖的都堆在仓库里。所以以成本为中心是错的,应该以产出为中心。 

  管理之重 

  “信息化是流程为先,部门在后;考核是部门为先,流程靠后。大部分企业信息化不成功,是因为考核和信息化不一致。” 

  《电子商务世界》:很多时候,企业制度决定了管理上的困难。仅仅改变信息化系统,不改变相关的管理制度,最后信息化还是不能完全发挥作用。 

本新闻共7页,当前在第5页  1  2  3  4  5  6  7  

[发布时间:2008-2-17 23:36:57 来源:中国服装时尚网]
© 2008 兽药GMP企业信息网  V1.0