国际粮食价格急剧上涨 粮价落差挑战中国

　　需要提醒的倒是，大家不要一谈到粮食安全，就把眼光集中在面粉大米上，应该关心更大范围内的食品安全。随着生活水平提高，水产品和肉类对居民生活的影响也很大。当然从这个角度来讲，食品增产的空间也越来越大。我们可以向湖泊、河流和大海要食品。

　　《新民周刊》：中央提出要守住18亿亩耕地的红线，但1986-2005年，中国因建设需要共减少耕地2.65亿亩，平均每年减少1333万亩，每年减少幅度在0.5%以上，不久前国家粮食局局长也说，这条红线很难守住，这会给中国的粮食供应带来危机吗？

　　黄季焜：中国必须保持一定的经济发展，才能创造更多的就业机会，以提高农民收入，降低城乡差距，解决三农问题。农业人口沉淀太多，不利于三农问题的解决。耕地减少是经济发展的必然趋势，两者是一个矛盾，我认为，我国耕地继续减少是难免的，关键是保持一个适宜的速度。