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肉鸭价格平稳 微利

       与肉鸡价格的飚涨不同,山东毛鸭价格通过报价分析在2.5~2.8元/斤,基本保持平稳,鸭肉价格在4800~5000元/吨。

       对于山东当前的鸭市,用一句话来概括就是:养殖有利润,加工有盈利。当前我省主要以合同养殖为主,散养主要集中在鲁东地区,量上与合同养殖相比不大,所以山东的鸭价能够保持平稳。以现在的肉鸭价格4800~5000元/吨来推算,加工企业盈利还是不错的,因为成本比起肉鸡来说低得多,所以山东的肉鸭宰杀企业因为特殊的合同模式,发展势头不错。

      而对于养殖户来说,因为合同养殖,盈利当然不会有太多,但是与前一段时间养鸡赔钱相比,还是比较稳定的,主要靠量要效益,靠管理要效益。

      现在我省的很多企业对于鸭市还是比较看好的,放养量和加工量都在不断增大,但是伴随天气的转凉,鸭产品消费也会有所减少,在量上的不断增加积累后,山东鸭产品应当在不断升级变换,不断开拓市场上下工夫,让鸭市继续平稳发展。

[发布时间:2006-7-20 8:54:57 来源:山东畜牧网]
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