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今年猪价咋就这么低?

       今年以来,市场上白条猪肉的批发价格逐月下降,据有关部门统计:1月份白条猪肉价格6.1元/500克、2月5.7元/500克、3月5.5元/500克、4月5.3元/500克、5月5.1元/500克。5个月中,白条猪肉的价格从每500克6.1元直降到5.1元,很多养猪者及相关企业不禁要问,今年猪价咋就这么低?

  养猪企业:快撑不住了

  就这个问题记者6月16日采访了平谷区一个具有6个规模的生猪企业,销售部崔经理介绍说:生猪价格实际上从去年10月就开始下降了,只不过不如今年表现得明显,去年高峰期,每500克生猪价格在4.6元左右,今年最低的只有3元左右,如此大的降价幅度快让生产企业撑不住了。目前就有为数不少的小型养猪企业及个体养殖户放弃了养殖。什么原因导致今年价格偏低?崔经理一针见血:市场调节。由于前两年,猪肉价格持续走高,刺激了生猪生产,养猪者蜂拥而上,导致了生猪存栏量加大,出栏多,价格自然就下降。

  专家:对养猪者是机会

  北京农学院专家王占赫就目前猪肉价格低迷接受了记者的电话采访。专家认为,现在实际上已是养猪的低谷了,价格继续往下降,不太可能,估计十一以后(一些养猪企业预测,要到明年3月)会逐渐好转。但在这个相对较长的低谷期,养猪者不应放弃,要把它作为一个机会,作好迎接下一个价格高峰来临的准备,为此,专家给出几条对策:

  1、在低谷期,生产者应想办法降低成本,渡过难关。

  2、企业应利用这个时期更新猪的品种,淘汰年龄大的、品种不好的,进行品种改良。

  3、进行生产设备的更新,增强饲养者的业务培训,提高技术水平。

  4、要在高峰来临之前,广泛地了解包括种猪信息、饲料信息、兽药信息、市场信息,为迎接高峰来临作好一切准备。

  专家同时明确地指出,我国养猪业现状实际上是供大于求,即使猪价达到高峰时,养猪业也是微利行业,要想有所作为,就要在立足于国内市场的同时,开辟国际市场,建立产业化的龙头企业,从饲养、屠宰、加工到销售全面提高层次,参与国际市场竞争,以求更大的效益。  

[发布时间:2006-7-20 11:44:28 来源:京郊日报]
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