近一个多星期来，佛山市家禽产品市场交易量明显加大，价格迅速回升，家禽市场出现较为乐观的形势，产销畅旺。
在流通环节，据南海大沥三鸟批发市场反映，近10天家禽产品市场交易呈价、量同步上扬的势头。上周的日均交易量已回升至10万只以上的水平，最高时超过13.6万只，市场交易价格上升至自今年3月份以来的最高价位。
在生产环节，家禽产品目前的出场价分别为：石岐杂
肉鸡6.3元／公斤、白鸭7.4元／公斤和肉鹅11.0元／公斤，是自3月中旬以来，三鸟出场价首次全面回升到生产成本线之上。受肉禽价格回升的带动，禽苗售价也迅速反弹。据了解，19日，鸡苗价格比三天前上涨了超过1倍，已升至0.8元／羽左右，是“五一”以来的最高价位；鸭苗和鹅苗的价格分别为1.5元／只和15元／只左右，均比上月升23％和88％左右。近期，鸡、鸭苗的销售价有望回升至成本线之上。
据业内人士分析，下半年，家禽市场形势会逐步好转，整个家禽业也会逐渐走出低谷。