2006年上半年全省牧业经济稳步发展(吉林)
2006年上半年,全省牧业发展受市场供求关系的制约,以及去年猪链球菌病和禽流感的消极影响,猪鸡产品价位长时间低迷,饲养效益大幅度下降。但由于各级党委和政府采取了一系列促进发展的产业政策,加之广大生产经营者发展养殖业信心坚定,所以尽管受全国大环境的影响,我省牧业生产还是呈现出局部出现波动、整体稳步发展的局面。
(一)畜禽发展情况
1.肉牛
上半年我省肉牛发展到783.35万头,其中存栏573.45万头,出栏209.9万头,同比分别增长4.94%、3.05%和10.47%。牛肉市场价格基本稳定在16.80元/公斤左右,比去年同期略有上涨。活牛的收购价格保持在8.40元/公斤左右,出栏一头育肥牛可获利300-450元之间,每月的效益在100-150元左右。
2.奶牛
上半年,我省奶牛存栏量达到15.55万头,同比增长15.19%。牛奶收购价格平均每公斤在1.85元以上,按每头奶牛年产3000公斤鲜奶、产一个牛犊计算,年获利在3000元以上。雀巢、蒙牛乳业的收购价格每公斤为2.00元左右,饲养一头奶牛的年获利在4000-5000元之间。
3.肉羊
上半年,我省肉羊发展到750.5万只,其中存栏564.5万只,出栏186万只,同比分别增长5.70%、2.64%和16.25%。羊肉的平均价格在18.05元/公斤,与去年同期相比有所增加。活羊的收购价格在7.00元/公斤左右,出栏一头育肥肉羊的效益在70元左右。
4.鸡
上半年我省肉鸡发展到1.62亿只,其中存栏0.59亿只,出栏1.03亿只,同比分别降低4.25%、5.92%和3.27%;外销量为1722万只,同比降低19.91%。龙头企业带动的农户,肉鸡的饲养效益为1-1.5元;没有入龙的农户,出栏一只肉鸡要亏损2-3元钱。蛋鸡存栏量为7052万只,同比降低7.21%。按照现行价格测算,蛋鸡的年饲养效益仅为1.77元,尤其是规模饲养场(户),由于饲养成本的制约,大多处于亏损状况。
5.鹅
上半年,我省鹅存栏3254万只,出栏549.8万只,同比分别增长1.69%和3.74%。目前,肉鹅的市场价格为每公斤9—10 元,出栏一只肉鹅可获利10—20元。
6.猪
上半年,我省生猪发展到1714万头,其中存栏965万头,出栏749万头,同比分别下降4.25%、3.50%和5.19%。从6月下旬开始,生猪市场开始复苏,毛猪和仔猪的价格开始上涨,毛猪的价格由中旬的5.53元/公斤上涨至6.52元/公斤,仔猪的价格也由中旬的5.25元/公斤上涨至6.17元/公斤。
7.兔和狐貉
上半年,我省兔发展到165.14万只,其中存栏110.59万只,出栏54.55万只,同比分别增长5.86%、2.4%和13.65%,出栏一只獭兔可获利20元以上。我省狐貉的发展主要集中在大安市及其周边县(市),该地区狐貉的存栏量达到35万只。出栏一只狐貉皮张的效益在200元以上。
8.蜜蜂和茸鹿
上半年我省蜂存栏33.6万箱,同比增长5%,养一箱蜂平均可收益200元。鹿发展到33.85万只,鹿茸产量30179公斤,同比分别增长4.15%和6.64%。
(二)畜产品加工情况
上半年,除禽加工企业外,我省牧业龙头企业运转良好。皓月公司屠宰加工肉牛14.8万头,销售收入6.56亿元,出口创汇7640万美元,同比分别增长30.97%、18.2%和25.66%。华正公司屠宰生猪30.6万头,销售收入2.24亿元,同比增长11.27%和6.7%。广泽乳业加工鲜奶3万吨,销售收入1.42亿元,同比增长50%和132.79%。九台金锣屠宰生猪43万头,熟食制品加工量达3.4万吨,销售收入4.5亿元,同比分别增长34.38%、17.24%和16.88%。受禽流感影响,禽加工企业效益下滑。吉林德大公司屠宰加工量达到2184万只,销售收入7.28亿元,出口创汇1527.5万美元,同比分别减少19.97%、50.61%和30.53%。