江苏苏州:陆渡野禽养殖基地 投资者开发绿色无公害新产品

图为：饲养员在喂养珍珠鸡 姚建平 摄



图为：凤冠大过头的贵妃鸡 姚建平 摄

　　中新苏州网9月20日电：野鸭在河面上追逐嬉戏，野鸡在围网内悠闲觅食，孔雀、贵妃鸡、火鸡、珍珠鸡聚集在这方小天地里友好相处，繁衍生息——

　　听说太仓陆渡镇最近新建了一个野禽养殖基地，记者日前慕名前往探访。

　　从陆渡镇区往西驱车10多分钟，弯过一条小桥，走过一段小路，野禽养殖基地就到了。汽车开进虚掩着的铁门，饲养人员早已迎候在那里了。“基地是今年春天刚刚建成的，投资者是双凤好滋味食品有限公司。”据饲养人员介绍：“基地占地面积大约在30亩，右手边规划建设了养鸭场，左手边以饲养各类野鸡为主。”

　　掀开篱笆墙钻进养鸭场，鸭棚里空空荡荡的，再往前方河面上一看，好家伙，1万多只野鸭全都挤在了河里，这些鸭子，有的拍打着翅膀在河面上追逐嬉戏，有的伸长了脖子潜到水底下觅食，有的则平平稳稳漂浮在水面上。

　　“野鸭不会飞出去吗？”

　　“一般不会。不飞出去的原因有三点：第一，鸭子还小，饲养了才一个多月，翅膀还没有完全长成；第二，这种从南京引进的野鸭品种早已进行了驯化处理，野性有所退化；第三，野鸭喜欢合群，鸭棚里吃得饱，睡得好，它们也不太情愿离群出走。事实上，真正到野鸭长大了能飞远的时候，就要进屠宰场加工成为商品鸭了。”

　　走出野鸭场，记者又走进了左手边的养鸡场。这里，并排搭建着10只钢丝结构大棚。饲养员如数家珍：“棚里饲养的都是精品，那尾巴长长的是七彩山鸡，体态玲珑、凤冠大过头的是贵妃鸡，那体形较长悠闲觅食的是火鸡，头小屁股圆的是珍珠鸡，这些野鸡来自世界各地，具有肉质鲜嫩、营养丰富的共同特点。还有如孔雀、绿壳蛋鸡等，有的观赏性极强，有的营养成分极高，在市场上都是畅销品种。”

　　双凤好滋味食品有限公司的王董事长告诉记者，投资建设野禽养殖基地，既是为了尝试养殖加工的结合，走产加销一体的产业化经营之路，又是想要开发更多的绿色无公害新产品。王董事长说：“现在我们的野禽养殖基地尚在起步阶段，只养了10多只野禽品种，养殖数量在2万只左右，为把这些野禽养好，我们专门聘请了有丰富养殖经验的饲养员，等到将来条件成熟了，基地的养殖品种还会增多，养殖规模还会扩大。”(徐允上)

　　来源：苏州新闻网