彰化鸭只检出残留瘦肉精 约2千只已被民众吃下

　　日前台湾彰化县生产的鸭只被检出残留瘦肉精“沙丁胺醇”。经追查，“沙丁胺醇”是治疗人类气喘药剂，疑有不法厂商非法进口这类“瘦肉精”，相关部门吁请检调单位应追查供应源头，否则将严重危害产业与人体健康。

　　据台湾“中广新闻”报道，台湾云林县卫生部门在日前检测出一批来自彰化县的鸭只，残留有不得添加的瘦肉精“沙丁胺醇”。因为检验与通报程序太过冗长，导致同一批、约两千只鸭子早已被消费者吃下肚。事后经彰化动物防疫所追查后，质疑是畜留场为了提升鸭子的卖相与价格，不法使用所造成。

　　据介绍，“沙丁胺醇”是相当早期所使用的瘦体素，虽被列为动物禁药，但却是治疗人类气喘的药剂。相关人士强调，岛内防疫单位一再呼吁禁用瘦肉精，主要是因动物常用的八大类瘦体素都会引发人体心悸、过敏性病变等后遗症，为了产业永续经营，以及广大消费者健康，将强化查缉也呼吁饲养户不要铤而走险。