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滇池流域畜禽撤离两步走 昆明市民吃肉不愁

核心速读:呈贡县洛羊街道办倪家营社区的明通养殖场,饲养了600多头猪,在呈贡县是养殖大户。约定采访的当天,记者来到养殖场外,前面是一片平整的大棚种植基地,一直延伸到滇池边上。无奈养殖场负责人施大姐的电话一直到下午5点才接通,她很抱歉地说忙着在周边农村收购小猪,实在是赶不回来了。
同社区的另一养殖场的刘女士昨日告诉记者说,一年后就要搬迁了,谁都希望在这一年里能多饲养几头,好赚回些投资成本。话语间不掩焦虑。
同样的焦虑还体现在猪贩子身上。“早有消息说滇池边要禁止养殖了,很多同行都开始在其他县市寻求新的生猪供应源。”
产业链源头的焦虑,会不会延伸到市场零售终端?作为昆明市场肉类供应的主产区之一,800多万只畜禽的转移会不会导致昆明人菜篮子里的肉短期断档?
小户出局供应趋减
“镇上畜牧局的负责人十多天前就来和我们村里的养殖户通气,通知我们在明年6月30日前必须要搬离。虽然还有一年时间,但是另选养殖基地、筹资建新场等等问题纷至沓来压得我们都喘不过气来。”昨天,明通养殖场的施大姐在电话中告诉记者。
“我能找到合适的土地吗?现在养殖场里还有几十万的欠款要还,还能有资金来做新厂的投资建设吗?”施大姐在忧心自身发展的同时,认为小规模养殖场的搬迁再成功经营的可能性更小,因此必然导致一段时间内市场供应量的减少。
晋宁县晋城镇广济村1组的高永全告诉记者:“由于肉鸡不适合远距离运输,因此昆明市场的肉鸡基本都由滇池流域周边养殖户提供。但其中只有大约1/3来自较大规模的养殖户,其他2/3的则来自小户、散户。“禁限养”之后,很多小规模养殖户因为不可放弃在家务农的主业而彻底结束养殖业。”高永全同时认为,由于目前搬迁在即,部分扩大养殖计划不得不暂时搁浅,等待政府规划局势明了之后再行定夺,这同样将影响昆明市场一段时期内的供应量。
昆明市农业局的调查摸底数据显示,滇池周边小规模的养殖户确实占多数。
远距离运输成本增加
搬迁事宜已是火烧眉毛的李春透露,在宜良已经看中了一块土地,现在正在谈判过程中。但对于未来转战到宜良养殖,李春在养殖成本上颇有顾虑。
“从宜良运送鸡蛋到昆明,运输费用要增加一大笔。”李春同时还表示,在异地养殖,一段时间内的市场配套环境不可能很快到位,农资产品、饲料运输等费用的增加,都将最终反映到鸡蛋的批发价格上,并最终体现在零售市场。
肉鸡抵抗力差在长途运输中会很容易导致死亡,因此越近的距离,达到终端市场后成活率越大;越远的距离,成活率越低,由此导致肉鸡的成本也就更高。”高永全说。
对于运输成本增加的忧虑,处于中间环节的生猪、生鸡贩子表现得更为担忧。“中间环节本身不创造价值,因此我们只能在流通成本上尽量控制,否则就很难赚到钱。如果滇池边上的养殖场都转到更为长距离的其他县市,运输成本肯定会增加。”从事多年肉鸡贩卖的蔡先生表示,运输成本的增加可能最终反映到零售价格上。

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[发布时间:2008-6-6 9:48:44 来源:春城晚报 戴川 王淑娟]
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