鸡蛋内兽药存留超标将禁售 无公害鸡蛋呼之欲出

    水母网7月25日讯（记者 马银涛 通讯员 莫言）昨天，记者从市质监局获悉，首部鸡蛋国家标准即将出台。届时，将对养鸡生产企业强行执行该标准。

    市质监局有关负责人介绍，我国商品鸡蛋生产的主体还是农村区域性农民小规模饲养，鸡的传染病难以控制，乱投药、违规用药情况比较严重，鸡蛋中不可避免地存在兽药存留超标准问题，另外鸡蛋中也有沙门氏菌等致病菌污染问题。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准，特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。