动物源性食品中的兽药残留对人体的危害性极大。市动物防疫监督检验所对我市2个旗区抽检猪肉、羊肉、鸡肉、猪尿49份,送自治区兽药监督所进行了检验。其中抽检猪肉7份,每份检品数量200克,进行了喹乙醇兽药残留检测;羊肉21份,每份检品数量150克,进行了氯霉素兽药残留检测;鸡肉9份,每份检品数量400克,进行了氯霉素兽药残留检测;猪尿50毫升,进行了克伦特罗兽药残留检测。检验报告表明,49份检品检验结果均符合“动物源性食品中兽药最高残留限量”的规定。
[发布时间:2008-7-29 9:29:56 来源:鄂尔多斯市农牧业局]