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衢州市龙游康绿养鸡场孵出“清洁蛋”_浙江

  在近日举办的浙江省无公害农产品产销对接会上,龙游康绿养鸡场的新奇产品吸引了消费者的眼球:可以生吃的鸡蛋,每公斤售价17元。

  “我们花10多万美金从国外引进了蛋品清洁分级机,这种机器对刚下的鸡蛋经过检验、清洗、消毒、风干、喷码、涂釉、分级、包装8道工序,做到鸡蛋无菌出场,在10天之内消费者可以安全食用。”康绿养鸡场老板范永清介绍说,他们所产的“大咯大”牌鲜鸡蛋无论从安全、营养、环保等方面都达到了欧、美、日等发达国家标准。

  “你看,我们的鸡场采用微电脑自动环控系统,实行机械化操作,采用封闭式离地隔离饲养等国际先进的饲养方法,有效地避免了由接触带来的交叉感染疾病。”,鸡场负责营销的徐师傅通过电脑热情地介绍说,他们的鸡群养在国际标准的全封闭鸡舍中,空气定向排放,无回流,杜绝了由空气带来的传染性疾病,而且所有的鸡群都进行每批每月抗体及细菌总落的体检,科学作出免疫和消毒程序,在这样环境下“生活”的蛋鸡,可以不用任何抗生素药物来防治,所产的“大咯大”牌鲜鸡蛋,深受客户喜爱。(宋金燕)

[发布时间:2008-8-4 8:49:54 来源:衢州市科技局]
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